Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur Gula Aren yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur Gula Aren yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Aren yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cucur Gula Aren adalah 18 pcs kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur Gula Aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Aren memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun gak kekinian & tradisional, tapi anak-anak doyan banget ini. Dulu waktu tinggal di Jakarta, tiap pagi ada ibu-ibu yang jualan kue lewat, hampir tiap hari kita beli kue cucurnya. Tapi sejak pindah ke Bogor, jarang banget ada yang jual kue ini. Jadi, kita bikin sendiri aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Aren:

1. 125 g tepung beras
2. 100 g terigu serba guna
3. 150 g gula aren
4. 250 ml air
5. 1 lembar daun pandan
6. 1/4 sdt garam
7. 150 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Aren

1. Panaskan air & gula aren dalam panci, tambahkan garam & daun pandan. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, biarkan hingga dingin.
2. Campur tepung beras dan terigu dalam bowl, tambahakan larutan gula yang sudah dingin, aduk dengan whisker hingga rata dan tidak bergerindil. Jika dengan mixer, gunakan kec. Rendah.
3. Diamkan selama 30 - 60 menit
4. Panaskan minyak dalam wajan kecil cekung, dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Goreng hingga bagian tengahnya matang.
5. Sajikan

Itulah cara membuat Kue Cucur Gula Aren yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!