Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras, Bisa Manjain Lidah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Tepung Beras yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Beras yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue favorit waktu kecil,makannya ga boleh langsung digigit gitu aja,harus banget dimakan per layer 😀. Aku tuh sebenernya males bikin kue ini soalnya aku orangnya ga sabaran😆 dan kurang telaten. Tapi kemaren tiba2 pak suami kok minta dibeliin kue ini,tapi dapet yg rasanya kurang pas kata dia. Kebetulan ada tepung beras sisa buat carabikang ya udah deh langsung aja bikin kue ini. Resep dari chanel youtube mama ina.aku sesuaikan dengan ketersediaan bahan didapurku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras:
- 250 gram tepung beras
- 125 gram tepung tapioka
- 250 gram gula pasir
- 1.250 ml santan matang
- 1 saset vanili bubuk
- 1 sdt garam
- 2 tetes Pasta pandan untuk warna hijau
- 2 tetes pewarna merah
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Campurkan tepung beras,tepung tapioka,gula,garam dan vanili.aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit,aduk dengan whisker sampai gula benar-benar larut.
- Bagi adonan menjadi 3.kemudian beri pewarna hijau dari pasta pandan dan merah tua,sisanya biarkan putih.
- Siapkan loyang oles dengan minyak,aku pakai loyang 20x20x5.
- Panaskan kukusan dan lapisi lap dibagian tutupnya agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus.
- Masukkan warna putih sebanyak 2 sendok sayur kukus selama 5 menit,lanjut warna hijau sebanyak 2 sendok sayur kukus selama 5 menit,lanjut lagi warna merah sebanyak 2 sendok sayur dan kukus selama 5 menit,Lakukan sampai adonan habis. Awal2 daku masih sabar,part akhir udah aja ngeblank adonan blm set udah aku tuang aja jadinya ke campur warnanya😂
- Setelah semua adonan masuk,kukus selama 25 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari loyang dan dipotong-potong sesuai selera.
Itulah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras, Bisa Manjain Lidah"