Cara Gampang Membuat Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Tepung Beras yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Tepung Beras yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya cetak pakai loyang 18x5 cm, dan itu ga sampai penuh. Jadi kalau loyangnya atau cetakannya agak tinggi, takarannya bisa dikali 2 atau kelipatannya ya bun..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras:
- 12 sdm tepung beras
- 6 sdm tepung tapioka
- 6 sdm gula pasir
- 65 ml santan instan
- 400 ml air
- 1 tetes Vanili
- Sejumput garam
- Pewarna makanan merah, ungu, hijau (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan menggunakan kain. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
- Campur semua bahan, aduk rata. Bila perlu saring supaya tidak ada yg bergerindil.
- Bagi2 adonan sesuai jumlah warna yg diinginkan.
- Setelah kukusan panas. Masukkan warna pertama ke cetakan menggunakan sendok sayur. Tunggu adonan terlihat transparan (kira2 5 menit). Tuang adonan selanjutnya. Begitu terus sampai adonan habis.
- Masak kue lapis kira2 25 menit. Tunggu dingin batu keluarkan dari cetakan. Alasi pisau pakai plastik supaya tidak lengket. Sy potong sedikit dulu supaya lebih mudah mengeluarkannya dari cetakan.
Itulah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal"