Cara Gampang Membuat Kue Roko' khas Sumbawa yang Lezat

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Roko' khas Sumbawa yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Roko' khas Sumbawa yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Roko' khas Sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Roko' khas Sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Roko' khas Sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Roko' khas Sumbawa memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Ini salah satu kue favorit keluargaq di kampung,tidak pernah bosan makan kue ini,manis,gurih enaaaak kenyal kenyal,pokoknya top markotop dech 😋😋😘😘❤️❤️,jadi ingat bapak,setiap pagi sarapan kue ini di temani secangkir kopi panasnya,sambil membantu ibu rapikan barang dagangannya untuk ke pasar😭😭😭aku rindu pak,Bu #PekanPosbar #JajananTradisional #JajananKhasKampungHalaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Roko' khas Sumbawa:

1. 150 gr tepung beras ketan
2. 140-150 ml air
3. 200 ml santan kental+ sejumput garam,di masak sampai berminyak
4. Daun pisang,potong, lebar 5 jari tangan
5. 🍂Bahan isian
6. Secukupnya unti kelapa(lihat resep)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Roko' khas Sumbawa

1. Buat adonan kulit Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam tepung,uleni hingga bisa di bentuk
2. Bagi adonan menjadi 10 bagian sama rata(@27 gr)sisihkan
3. Buat isian Bentuk lonjong unti kelapa menjadi 10 bagian,sesuai selera volumenya
4. Ambil satu adonan kulit,kemudian pipihkan di telapak tangan,isi dengan unti kelapa,bentuk lonjong kembali,lakukan hingga adonan habis
5. Letakkan adonan yang sudah di isi,di atas daun,tuang 2 sdm santan kental,bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi,lakukan hingga adonan habis
6. Kukus selama 20 hingga 25 menit
7. Sajikan hangat dii temani secangkir teh,endollll,pas mantaaappnya,manis gurih

Itulah cara membuat Kue Roko' khas Sumbawa yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!