Cara Gampang Menyiapkan #386. Kue Lapis Coklat Kopi yang Bisa Manjain Lidah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan #386. Kue Lapis Coklat Kopi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #386. Kue Lapis Coklat Kopi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #386. Kue Lapis Coklat Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #386. Kue Lapis Coklat Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan #386. Kue Lapis Coklat Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #386. Kue Lapis Coklat Kopi memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih tetap menjadi jajanan tradisional kesukaan dirumah. Kali ini pake mocca & kopi, rasanya luarbiasa ❤❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #386. Kue Lapis Coklat Kopi:
- 1400 ml santan kekentalan sedang (dari 2 buah kelapa)
- 475 gr gula halus (sesuaikan dengan selera)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 300 gr tepung beras
- 150 gr tepung sagu/tapioka
- 1 sdt pewarna putih
- 1 sdm penuh nescafe klasik
- 16 gr coklat bubuk
Langkah-langkah untuk membuat #386. Kue Lapis Coklat Kopi
- Campur santan, gula halus, vanili bubuk, garam & daun pandan, aduk rata & masak dengan api kecil sampai hangat kuku & gula larut. Sisihkan dan dinginkan.
- Seduh nescafe klasik dengan 1 sdm air panas, aduk rata. - Larutkan coklat bubuk dengan sedikit air panas hingga membentuk pasta kental.
- Masukkan santan yang sudah dingin ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk rata dengan whisk. Saring
- Bagi 2 adonan sama rata. Satu bagian adonan campur dengan pewarna putih. - Satu bagian lagi dibagi dua (1 bagian campur dengan nescafe & 1 bagian lagi campur dengan pasta coklat)
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lapisi tutupnya dengan kain bersih. Oles loyang 18x18x7 atau 20x20x7 dengan minyak. - Timbang masing-masing adonan sebanyak 110gr atau 110ml (setiap menuang, adonan harus diaduk dulu). - Tuang adonan coklat untuk lapisan pertama, kukus sekitar 5 menit dengan api sedang cenderung kecil agar tidak bergelembung. *Jika lapisan pertama terlihat bergelembung, kecilkan lagi apinya.
- Lapisan kedua berwarna putih, kukus lagi selama 5 menit, untuk lapisan ke 3 tuang adonan kopi, kukus lagi selama 5 menit. (Warna lapisan: coklat-putih-kopi-putih-coklat dan seterusnya sampai semua adonan habis).
- Setelah lapisan terakhir, kukus selama 20-25 menit. - Angkat & biarkan dingin suhu ruang
Itulah cara membuat #386. Kue Lapis Coklat Kopi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan #386. Kue Lapis Coklat Kopi yang Bisa Manjain Lidah"