Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Ungu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake resep sendiri karena emang biasa jualan kue lumpur 😅 tapi kali ini bikin dengan versi ubi ungu, teksturnya jadi lebih lembut dan legit.. Yummy.. Kue lumpur ini cukup mengenyangkan loh, karena mengandung ubi dan susu Cocok banget buat yang lagi males makan nasi, bisa makan cemilan enak yang mengenyangkan ini.. Selamat mencoba #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:

1. 100 gr ubi ungu (berat setelah dikukus)
2. 100 gr tepung terigu
3. 80 gr gula pasir (sesuai selera)
4. 2 butir telur
5. 40 gr margarine butter cair (royal palmia)
6. 200 ml susu uht cair
7. 1 sdm susu bubuk
8. 1/2 sdt vanilla essence cair
9. 1 sdt garam
10. Topping
11. Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Ungu

1. Potong ubi, cuci bersih kemudian kukus hingga empuk
2. Campurkan ubi dan susu cair kemudian blender sampai halus
3. Lelehkan margarine butter sampai mencair
4. Kocok gula dan telur sampai berbusa, kemudian campurkab ubi ungu yang telah dihaluskan, garam, vanilla essence, dan margarine cair. Kocok sampai adonan tercampur rata. Note: Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan lagi susu cairnya.
5. Panaskan teflon, oles teflon dengan sedikit margarine cair. Tuang adonan setinggi 3/4 lubang. Masak dengan api kecil
6. Ketika sudah 1/2 matang beri topping kismis. Masak hingga matang
7. Kue lumpur ubi ungu siap dinikmati

Itulah cara membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!