Cara Gampang Menyiapkan Kue tepung gomak Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue tepung gomak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue tepung gomak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue tepung gomak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue tepung gomak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue tepung gomak adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue tepung gomak diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue tepung gomak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue tepung gomak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...ikutan meramaikan posbar berbahan kacang ijo...ini kue enak lembut dengan isian unti juga baluran kacang hijau jadi menambah cita rasa khas tersendiri 😍 Source: mommy nawla #KOPIJOS_KACANGIJO #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue tepung gomak:

1. 150 gram kacang hijau
2. Bahan unti :
3. 250 gram kelapa setengah tua parut kasar
4. 175 gr gula jawa
5. 1/4 sdt garam
6. 150 ml santan kental
7. 2 lembar dau pandan
8. Bahan kulit:
9. 200 gram tepung ketan
10. 2 sdm tepung beras
11. 15 gram mentega
12. 1/4 gr Garam
13. 130-150 ml air panas
14. Air secukupnya untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Kue tepung gomak

1. Rendam kacang hijau 1 jam, tiriskan lalu sangrai dengan api kecil sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu di bender sampai halus. Saring, sisihkan
2. Adonan unti, masak semua bahan jadi satu, masak sampai gula larut. Aduk sampai sat. Sisihkan biarkan dingin
3. Buat kulitnya, masukkan bahan kering, lalu masukkan air panas sedikit sedikit sampai kalis bisa di pulung.
4. Ambil adonan kulit pipihkan masukkan unti tutup bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis
5. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kue,kalau sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat tiriskan, langsung masukkan ke dalam kacang hijau bubuk. Lakukan sampai habis
6. Kue tepung gomak siap di hidangkan...ini enak loh...sederhana tapi enak😍

Itulah cara membuat Kue tepung gomak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!