Langkah Mudah untuk Membuat Kue ku Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue ku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dari mulai masih kecil ampek dah tuaš¤suka bgt ma kue yg satu ini...tpi bru semalem kepikiran nak buat sendri ok lgsg lnjut ya ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku:
- bahan kulit :
- 250 gr tepung ketan
- 100 gr kentang kukus
- 200 ml santan
- 65 gr gula pasir halus
- sejumput garam
- bahan isi :
- 150 gr kacang ijo(rendam semalaman,kukus kurleb 20mnt)
- 65 gr gula pasir(mau manis boleh tambah)
- 200 ml santan + 100 ml air
- secukupnya vanili
- 3 lbr daun pandan(sya gk pake sya ganti perisa pandan)
- bahan tambahan pewarna makanan merah,ungu,kuning(boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kue ku
- Kacang ijo yang dah direndam dibersihkan sampei bersih hingga kulitnya kluar..kemudian kukus slama 20mnt...setelah itu blender campur santan+air+vanili.. selanjutnya masukkan ke wajan anti lengket masak hingga bisa dipulung..sya menggunakan takaran sendok 15 gr biar mudah dan sama isiannya nanti...
- Kemudia membuat bahan kulitnya...masak santan + garam hangat² kuku aja gk sah ampek mendidih... sediakan wadah kosong masukkan tepung ketan + kentang yg sdh dilecekkan + gula pasir halus...kemudian masukkan bahan cair tersebut...uli smua ampek adonan kalis...kemudian bgi adonan menjadi bbrapa warna atau sesuai selera aja ya...
- Ambil sedikit adonan dari masing² warna pipihkan dan masukkan isian kemudian gulung dan cetak kedlm cetakan kue ku...bawahnya dialasi daun pisang...
- Setelah semua selesai kukus slama 15 menit dengan setiap 2menit sekali tutup kukusan dibuka dan olesi minyak...
Itulah cara membuat Kue ku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Kue ku Anti Gagal"