Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca), Bisa Manjain Lidah
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) adalah 50 pt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) diperkirakan sekitar 3 jam.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa bahan bekas pesenan minggu kmrn...eksekusi lagi bikin kue ini. Pake loyang uk 20x 20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca):
- 1350 ml santan cair
- 2 bt daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 450 gr gula pasir
- 300 gr tepung beras (sy pake rose brand)
- 150 gr tepung tapioka (pake rose brand)
- Pewarna/perasa makanan (sy gunakan rasa kopi mocca)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca)
- Larutkan gula pasir, vanili, garam dgn air santan kemudian didihkan tambahkan daun pandan...aduk2 terus sampai mendidih dan jangan santannya pecah... Setelah masak, dinginkan
- Campurkan tepung beras dan tepung tapioka...aduk merata
- Masukan larutan santan kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit...hingga tercampur rata
- Bagi menjadi dua adonan sama rata, satu adonan putih yg satu adonannya beri perasa/pewarna mkanan (silahkan sesuai selera)
- Loyang nya diolesi dengan minyak goreng tipis2 saja...kemudian panaskan bersama kukusan
- Masukan adonan kopi mocca terlebih dahulu (lapisan pertama) kukus kurleb 10 menit
- Kemudian masukan lapisan kedua (lapisan yg putih) kukus kembali, dst hingga adonan sd habis. Setiap lapisan kukus kurleb 10 menit
Itulah cara membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Basah (Rasa Kopi Moca), Bisa Manjain Lidah"