Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Merah Putih, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Merah Putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Merah Putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Merah Putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka hari ulangtahun kampung CoCoK dan hari kemerdekaan Indonesia, jd semua resep nuansanya merah putih, walaupun banyak yg gagalnya 😂, setelah cake putu ayu yang pink, sekarang giliran kue lapis yg putihnya malah melebur. sama merah 😂. Tapi resep ini tetep ludes di rumah, resep ini terinspirasi dari resep kue lapis kenyalnya fiber creme, hanya saja ada beberapa bahan yang saya modifikasi karena kehabisan stok 🤣. Kue lapis ini saya persembahkan untuk memeriahkan ulangtahun kampung CoCoK yang pertama, sukses terus CoCoK, makin kompak, tetap rame dan selalu menghadirkan ilmu2 bermanfaat 🤗 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Merah Putih:

1. 50 gram fiber creme + 750 ml air (sy 25gram+325ml)
2. 25 gram SKM
3. 25 gram tepung sagu (sy pakai tepung singkong)
4. 225 gram tepung beras
5. 140 gram gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt vanilli
8. 3 lembar daun pandan
9. Secukupnya pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Merah Putih

1. Panaskan air+fibercreme+SKM,hingga timbul buih, tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sisihkan, tunggu dingin
2. Setelah larutan fiber creme dingin, masukkan semua tepung dan vanilli bubuk, aduk hingga rata. Bagi dua adonan.
3. Tambahkan pewarna merah pada salah satu adonan. aduk kembali sampai warna merata
4. Panaskan kukusan, kemudian tuang adonan pada cetakan yang telah dioles minyak/dialasi plastik. kukus adonan secara berselang seling, pertama warna merah, kukus selama 5 menit, kemudian timpa dengan warna putih, kukus selama 5 menit, ulangi langkah tersebut hingga adonan habis, terakhir kukus selama 10-15 menit. jangan lupa tutup panci dengan serbet dan kukus menggunakan api sedang cenderung kecil.
5. Setelah matang, angkat, tunggu sampai dingin, masukkan kulkas 15-30 menit, baru dipotong (supaya mudah memotongnya)
6. Sajikan

Itulah cara membuat Kue Lapis Merah Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!