Langkah Mudah untuk Membuat π§ Kue Lumpang Pelangi Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan π§ Kue Lumpang Pelangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal π§ Kue Lumpang Pelangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari π§ Kue Lumpang Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan π§ Kue Lumpang Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan π§ Kue Lumpang Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat π§ Kue Lumpang Pelangi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan November 2021, Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lumpang. Untuk aku pribadi ini adalah pengalaman pertama buat kue Basah jajanan pasarπ. Alhamdulillah akhirnya kue lumpang ku pun jadi, ya walau pun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lainπ€ (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : IG. rondut #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat π§ Kue Lumpang Pelangi:
- Bahan A :
- 240 gr gula pasir
- 75 cc Air
- secukupnya Daun pandan
- sedikit Vanili bubuk
- Bahan B:
- 75 gr tepung sagu
- 115 gr tepung beras
- 475 cc air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt air kapur sirih (yang beningnya saja)
- Pewarna makanan
- Pendamping'nya:
- π₯₯ kelapa parut + garam secukupnya (dikukus 10menit)
Langkah-langkah untuk membuat π§ Kue Lumpang Pelangi
- Siapakan semua bahan yang di perlukan
- Masukan semua bahan A menjadi satu ke dalam panci kemudian masak di atas kompor dengan api sedang. Setelah mendidih matikan kompor, diamkan sampai uap panasnya hilang. Sisihkan.
- Kukus bahan pendamping selama kurang lebih 10 menit
- Campur kan bahan B kedalam wadah kemudian masukan sedikit demi sedikit bahan A yang sudah di masak tadi, hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu kemudian berikan 3 tetes pewarna yang berbeda di dalam setiap wadahnya.
- Oleskan cetakan dengan sedikit minyak goreng, kemudian masukan dan panaskan panci pengukusnya terlebih dahulu.
- Setelah panci pengukusnya panas baru tuangkan adonan tadi kedalam cetakan. Dan kukus selama 20 menit tanpa membukan tutup pancinya. (Jangan lupa tutup pancinya di alasi oleh kain ini agar agar tidak menetes mengenai adonan kuenya)
- Setelah 20 menit, buka tutup pancinya, kemudian biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu. Baru di kue lumpang di keluar kan dari cetakannya.
- Kue lumpang pelangi siap untuk di sajikan dengan kelapa parut sebagai pendamping nya.
Itulah cara membuat π§ Kue Lumpang Pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat π§ Kue Lumpang Pelangi Anti Gagal"