Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Apem Kukus Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Apem Kukus yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem Kukus yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apem Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Apem Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Kukus memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum momies....lg suka sama olahan gluten free 😅....dan ternyata, aneka jajanan tradisional itu kebanyakan gluten free, pinter yah org² jaman dulu, pinter buat makanan enak dan sehat. Dan....dr dl saya suka nyediain jajanan tradisional buat kiddos kl pagi hari, jd kl pagi² rajin jln² atau ke pasar cari jajanan tradisional ini. Dan lidah mereka sdh terbiasa makanan "wong ndeso" Harganya sbenernya terjangkau moms, tp kl jumlah dan macemnya banyak yg dibeli, duitnya jd membengkak pula khan moms 😓, jadilah saya searching resep² jajanan tradisional ini di cookpad 😂. Resep kali ini apem tp versi kukus, mau yg pakai cetakan diatas kompor saya blm punya cetakanya moms, yo wes versi kukus aja malah lebih sehat 😁 Source : @cook_7747511 Recook : @lovekitchens24 #Kopijos #Kopijos_Ngukus #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Kukus:

1. 100 gr tape singkong buang sumbunya dan haluskan
2. 140 gr gula pasir
3. 150 gr tepung beras
4. 30 gr tepung terigu (bisa di skip ganti tepung beras semua)
5. 270 ml santan
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt ragi instant
8. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Kukus

1. Rebus gula + garam + santan hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih
2. Campur tape yg dihaluskan tadi dg tepung beras + tepung terigu dan air santan tadi bergantian campur sampai homogen dan tidak bergerindil
3. Tuang ragi instan dan aduk sampai tercampur rata, kemusian tutup adonan dan biarkan ±1 jam sampai muncul gelembung²
4. Setelah mengembang aduk² supaya gelembung berkurang dan bagi adonan sesuai dg macam² warna yg di inginkan
5. Tambahkan pewarna pd masing² adonan yg telah dibagi tadi
6. Siapkan cup yg sdh dioles minyak goreng tipis², kemusian tuang adonan ke dalam cup ¾ saja
7. Kukus pd kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya. Kukus sekitar ±30 menit atau sampai matang, jgn lupa lapisi tutup kukusan dg kain.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan kemudian keluarkan dr cetakan
9. 
10. Selamat mencoba 😘

Itulah cara membuat Kue Apem Kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!