Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Ubi Oren, Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Ubi Oren yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Oren yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Oren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Oren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Oren adalah 12 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Ubi Oren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Oren memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Indonesia memang kaya raya ya. Ubi aja ada macem-macem. Yang aku udah tau ada putih, kuning, ungu dan oren. Kali ini buat kue lumpur dari ubi oren, ternyata enak juga 😍 Karena aku pengen cepet bikinnya, disini beberapa langkah aku modifikasi. Pas ngerebus santan, abis dimatiin dan santan masih panas aku masukin aja margarin biar nggak usah nyairin lagi. Ublek² adonan aku juga cuma pakai whisk aja, biar nggak banyak cucian, hehe 😜 Untuk gula dan perlemakan biasa aku kurangi dari resep asli. Hasilnya tetep enak kok, lembut, dan yang paling penting laris manis. #KreasiUmbi #TetapKenyangTanpaNasi #Semangcook_Potluck #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14074234-kue-lumpur-ubi-kuning?invite_token=S4hj189wH6K5bAkEjpMZCfbp&shared_at=1629549975

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Oren:

1. 250 gram ubi oren kukus
2. 125 gram terigu
3. 2 bh telur
4. 100 gram gula (me: 80 gram)
5. 250 ml santan matang
6. 1/2 sdt vanila pasta/bubuk
7. 50 gram margarin cair (me : 30 gram)
8. Topping: kismis/choco chips/keju/dll

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Oren

1. Kukus ubi, lalu haluskan. Sisihkan. Masak santan sampai mendidih, aku masukkan margarin sekalian ke dalam santan aduk sampai mencair. Sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula sampai gula larut. Lalu masukkan ubi dan terigu, aduk sampai rata. Masukkan santan bertahap, aduk sampai rata. Saya hanya menggunakan whisk. Bisa menggunakan blender atau food prosesor. Bisa juga disaring agar lebih halus.
3. Panaskan cetakan. Lalu tuang adonan dengan sendok sayur sampai 3/4 bagian cetakan. Setelah agak matang masukkan kismis/topping lain. Masak sampai matang.
4. Kue lumpur ubi oren siap dinikmati bersama segelas madu hangat 😄

Itulah cara membuat Kue Lumpur Ubi Oren yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!