Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lopis yang Enak Banget
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lopis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lopis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lopis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lopis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue lopis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lopis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si ketan yg kenyil" tambah kuah yg manis aduh yg MKn pun jd berasa manis pula eaaaa....ðŸ¤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lopis:
- 500 gr beras ketan putih
- Secukupnya gara
- 2 liter air
- Bahan kinca :
- 150 gr gula aren
- 50 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- 150 ml air
- 1 SDM maizena
- Pelengkap:
- Secukupnya kelapa parut yg sdh dikasih garam dan kukus 15 menit
- Secukupnya lidi
- Secukupnya daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Kue lopis
- Cuci beras kemudian tiriskan
- Siapkan daun pisang yg sdh dipotong kurang lebih 8 cm lipat berbentuk corong masukkan beras ketan kira"1,5 SDM tekan" dan agak dipadatkan dan lipat seperti bentuk kue lopis PD umumnya sematkan lidi yg kuat
- Masak air pasta pandan dan garam hingga mendidih masukkan lopis td rebus selama 5 menit
- Matikan api lalu diamkan selama 30 menit(panci dlm keadaan tertutup) kemudian rebus LG dlm 7 menit diamkan LG dlm 30 menit angkat dan tiriskan biar agak dingin
- Satukan gula merah gula pasir garam air daun pandan masak sampe larut setelah larut masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn sedikit air masak sampe agak mengental dan angkat
- Ambil lupis gulingkan ke kelapa parut dan siram kuah kinca...dan siap utk dihidangkan
Itulah cara membuat Kue lopis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lopis yang Enak Banget"