Langkah Mudah untuk Menyiapkan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SerbaDikukus #PekanPosbar Kue yang satu ini rasanya Legit Manis dan berlesung pipi. Kue ini Khas Palembang, Mudah dibuat dan Rasanya membuat seluruh keluarga menyukainya, bener bener wangi Khas Pandan Suji Indonesia. Seperti asal muasal nama Kue Lumpang, bentuknya memang menyerupai lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Kali ini Kue Lumpang nya Lebih Sehat, Lebih Gurih, Enak, Halal, Kaya Serat karena memakai @fibercreme pengganti Santan. Alhasil Anak anak dan Orang Tua saya pun makin suka jajanan Kue Lumpang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan):

1. Bahan Utama :
2. 35 gr Fiber Creme
3. 300 cc Air matang
4. Bahan A
5. 210 gr gula pasir
6. 75 cc air
7. 1/2 sdt Pasta Vanila
8. 1 lembar daun pandan, simpulkan
9. Bahan B :
10. 115 gr tepung beras
11. 75 gr tepung sagu tani
12. 200 cc air daun suji pandan
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt air kapur sirih (boleh di skip)
15. 3 tetes pasta pandan
16. Bahan C :
17. Kelapa parut
18. 1/2 sdt garam
19. Kukus 15 menit
20. Alat :
21. Minyak kelapa untuk olesan
22. Cetakan kue plastik/cucing

Langkah-langkah untuk membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan)

1. Bahan Utama : Campurkan @fibercreme dengan air, aduk rata. Sisihkan.
2. Bahan A : Siapkan wadah, masukkan gula pasir, air dan simpul pandan. Masak hingga mendidih gula mencair sambil diaduk. Lalu angkat, dinginkan
3. Bahan B : siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu tani, garam, air kapur sirih, air pandan suji, masukkan Bahan Utama dan bahan A. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali saring.
4. Panaskan kukusan dan cetakan/cucing (yg sudah dilapisi minyak kelapa tipis) Tuang Adonan kue Lumpang Ijo Hingga hampir penuh. (tuangnya diatas kukusan pakai gelas takar biarga tumpah"). Tutup kukusan (dilapisi lap bersih). Kukus 20 menit.
5. Angkat, biarkan dingin dulu baru dilepas dari cetakan. Hidangkan dengan parutan kelapa yg sudah dikukus.

Itulah cara membuat KUE LUMPANG KUKUS (Tanpa Santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!