Resep 253. Apem Mekar (Kue Mangkok), Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 253. Apem Mekar (Kue Mangkok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi Cookpaders ❤️ Suka bikin Kue yang Jadul-jadul.. Kata teman-teman G3C, Kue Apem tidak Wajib Mekar, tapi karena lagi ngetrend Yang mekar, jadi kepingin Nyobain, hasil dari Cooksnap @Desriayu_Ecy. Resep Asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14169680-kue-mangkok-marble?invite_token=6xLCFAcisKTZrNhWZLSRSF9q&shared_at=1632077930 Ikutan bikin Caption sesuai yang Saya praktek-kan. CAPTION : 1. Cetakan jangan diolesi Minyak. 2. Kukus Cetakan terlebih dahulu, biar Kue Mangkok mudah dilepas. 3. Tuang Adonan hampir penuh. 4. Beri jarak satu Cetakan dalam kukusan. 5. Kukus Apem saat Kukusan benar-benar panas. 6. Kukus dengan Api Besar. 7. Air bawah kukusan jangan terlalu banyak, dan jangan terlalu sedikit. 8. Bungkus Tutup Panci dengan Kain, supaya air di redam kain. 8. Jangan dibuka hingga Apem Matang, (15 hingga 20 menit) 9. Lepaskan Apem dlm kondisi hangat atau dingin. #KueMangkok #ResepSastraCintaSemestaDewi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok):

1. 130 gram tepung beras
2. 60 gram tepung terigu protein sedang
3. 60 gram tape buang sumbunya (Opsional)
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt ragi instan
6. 250 mil Santan
7. 120 gram gula putih
8. 1/2 sdt baking powder
9. sesuai selera Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

1. Siapkan Bahan (Saya pakai tepung terigu protein tinggi) Ket. Gambar praktek pertama, takaran tape untuk adonan 1.000 gram tepung beras.
2. Rebus Santan, garam dan gula hingga gula larut (tidak sampai mendidih) (Bisa juga menggunakan air suhu ruang) Campur dua tepung, tape, dan ragi instan. Tuang Santan hangat kuku sedikit demi sedikit. Ket. Gambar gula tidak saya rebus, karena Saya praktek 2x dengan menggunakan @air suhu ruang @Santan
3. Aduk adonan hingga lumer, Kemudian tutup dengan kain dan diamkan 30menit/biar mengembang.
4. Setelah mengembang, aduk rata, tambahkan Baking powder, kemudian Saring (bila tidak menggunakan tape, tak perlu di saring) Tambahkan pewarna sesuai selera.
5. Kukus Cetakan hingga mendidih, tuang dengan adonan mendekati penuh. (Jangan lupa diaduk sebelum adonan dituang ke cetakan, hingga buih berkurang) Kukus selama 15-20 menit/sampai matang, dengan api paling besar. (Jangan dibuka sebelum matang) Ket. Gambar penuhnya tidak rata, yang agak penuh hasilnya lebih bagus.
6. Alhamdulillah, lumayan mekar, meski tidak mekar banget. @gambar 2 praktek pertama tanpa Santan. Selamat Mencoba ❤️

Itulah cara membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!