Resep Kue Basah "Pastel" yang Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Basah "Pastel" yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Basah "Pastel" yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Basah "Pastel", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Basah "Pastel" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Basah "Pastel" adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Basah "Pastel" diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Basah "Pastel" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Basah "Pastel" memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Basah "Pastel":

1. 250 gram ayam
2. 1 buah wortel
3. 250 gram kubis
4. 175 gram bihun jagung
5. 5 buah cabe rawit
6. 5 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 6 buah merica
9. Sedikit pala seukuran merica
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt gula
12. 1 sdt penyedap rasa
13. secukupnya Minyak goreng
14. 2 sdm tepung terigu protein rendah
15. 2 sdm margarin
16. 1 butir telur
17. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Basah "Pastel"

1. Kulit : campur tepung terigu, tepung maizena,telur, margarin,garam dan air. Uleni sampai adonan tidak lengket di tangan. Tutup dengan plastik selama 10 menit
2. Cetak di meja adonannya. Cetak bulat bergaris tengah 8-9 cm.
3. Isian pastel : panaskan 5 sdm minyak goreng, 3 sdm margarin, masukkan bumbu halusnya seperti bawang putih,bawang merah,pala,garam,gula,penyedap rasa,merica sampai kuning keemasan dan campur ayam yang sudah dicincang halus. Tambahkan bihun jagung.
4. Ambil satu lembar adonan kulit. Beri 1 sdm adonan isian tadi ditumis. Lalu lipat menjadi setengah lingkaran.
5. Cubi bagian tepinya sebagai hiasan/penutup.
6. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng pastel dengan minyak yang agak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Bisa ditambah saos & cabe rawit sebagai pelengkap saat dihidangkan.
8. Silahkan mencoba😊

Itulah cara membuat Kue Basah "Pastel" yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!