Resep Kue Clorot, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Clorot yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Clorot yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Clorot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Clorot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Clorot adalah 5 contong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Clorot diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue Clorot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Clorot memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akhirnya kesampaian juga makan snack tempo dulu, jajanan jadul semasa kecil memang terkadang ngangenin Dulu kue ini dijajakan keliling bersama kue basah lainnya dikotak aluminium susun, entahlah dengan berbagai macam pilihan tapi aku selalu pilih kue clorot ini #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang Source: ig fridajoincoffee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Clorot:

1. 126 gr tepung beras
2. 50 gr tepung sagu tani / tapioka super
3. 400 ml santan kental
4. 1 helai daun pandan
5. 100 gr gula merah, sisir
6. 1/4 sdt garam
7. Topping
8. 100 ml santan + 2 sdm maizena, sejumput garam campur satu, aduk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Clorot

1. Ambil selembar daun pisang, bentuk kerucut, pastikan bagian bawah rapat / tidak lubang agar tidak bocor, arah daun melintang agar tidak sobek, sematkan lidi /staples
2. Campur santan, gula merah dan garam dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan lalu dinginkan
3. Dalam wadah lain, campur tepung beras dan tepung sagu tani, kemudian tuang campuran santan tadi sambil disaring dan diaduk rata
4. Daun pisang yg berbentuk kerucut diletakkan diatas gelas (susun berdiri) kemudian tuang adonan hingga 3/4 bagian saja
5. Kukus kue sampai setengah matang, kemudian tuang adonan topping, kukus kembali hingga matang, sajikan

Itulah cara membuat Kue Clorot yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!