Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue crepes cake Anti Gagal

Kue crepes cake

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue crepes cake yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue crepes cake yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue crepes cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue crepes cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue crepes cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue crepes cake memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue crepes cake untuk ulang tahun ibu bos ●Resep crepes ini saya buat menjadi 30 lembar, bisa lebih dan bisa juga kurang, tergantung dengan tebal tipis adonan saat di buat 😊 ●Lebih enak pakai whipping cream ya, atau gunakan cream andalan masing masing 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue crepes cake:

  1. 250 ml air Pandan (250ml Air + ½sdt pandan extract )
  2. 240 g Tepung Serbaguna
  3. 37 g Tepung Jagung
  4. 75 g Gula Kastor
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 6 Telur
  7. 500 g Susu
  8. 105 g Mentega (Lelehkan)
  9. Buttercream (untuk 13-15 layer):
  10. 250 gr mentega
  11. 9 sdm gula halus (blender atau d lelehkan)
  12. 3 sdm SKM

Langkah-langkah untuk membuat Kue crepes cake

  1. Siapkan semua bahan, ayak terigu dan maizena, masukan garam dan gula aduk rata
  2. Kocok telur sebentar, aduk rata dengn wisk
  3. Tuang air pandan aduk rata,lanjut tuang susu aduk rata dan terakhir tuang mentega, aduk rata...
  4. Saring adonan kemudian tutup, biarkan selama 30-45 menit
  5. Selagi menunggu adonan ready, saya buat buttercream untuk olesan crepes nya, mixer mentega 5 menit, masukan gula dan susu kental manis kedalamnya lalu lanjut mixer 5 menit, total 10 menitan ya kurang lebihnya
  6. Adonan ready, panaskan teflon ukuran 24 cm, beri olesan minyak untuk pertama masak, tuang satu centong sedang kedalam teflon, putar teflon agar meratakan adonan, masak sampai ada gelembung di permukaan adonan lalu balik, tunggu beberapa saat, tumpangkan kedalam nampan bersih, lakukan hingga selesai.
  7. Gunakan potongan daun pisang disetiap helai crepe nya ya, optional yang ini sih
  8. Saya mau potong pinggirannya supaya rata ya, optional juga yang ini, tidak dipotong juga tidak apa
  9. Kemudian oles dengan cream, sampai selesai, saya sampai 15 aja, karna sudah tinggi, kemudian toping demgan selera masing masing
  10. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Itulah cara membuat Kue crepes cake yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue crepes cake Anti Gagal"