Resep Kue crinkle yang Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue crinkle yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue crinkle yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue crinkle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue crinkle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue crinkle adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue crinkle diperkirakan sekitar 5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kue crinkle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue crinkle memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue crinkle ini biasanya di hidangkan saat natal atau hari-hari besar. Tekstur kue ini luarnya crunchy dalamnya cuwii dan rasa mirip brownis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue crinkle:

1. Bahan kering
2. 125 gram tepung terigu protein sedang
3. 15 gram coklat bubuk
4. 1 sdt baking powder
5. Bahan coklat leleh
6. 90 gram coklat DCC
7. 60 gram margarine
8. Bahan basah
9. 2 butir telur
10. 50 gram gula halus (bukan gula salju)
11. 1 sdt vanila
12. Gula halus (untuk tabur, bkn gula salju)

Langkah-langkah untuk membuat Kue crinkle

1. Campurkan seluruh bahan kering (terigu+coklat bubuk+baking powder)
2. Untuk bahan coklat leleh, lelehkan coklat DCC dan margarin, diamkan smpai dingin
3. Mixer bahan basah (telur+gula halus+vanila) sampai tercampur rata kurang lebih 3 menit
4. Masukkan coklat leleh ke dalam bahan basah kemudian mixer sebentar
5. Seluruh bahan (coklat leleh+bahan basah+ bahan kering) campur jadi satu, aduk pake spatula
6. Adonan masukkan kulkas selama 3-4 jam (tunggu sampai adonan bisa dibentuk)
7. Keluarkan adonan dari kulkas bentuk bulat2 kurang lebih berat 25 gram (tanpa di pipihkan karena waktu di oven pipih sendiri), langsung gelindingkan di gula halus smpai menutupi smua permukaan. (Usahakan langsung di oven ya, karena kalau terlalu lama adonan lembek kembali)
8. Oven selama 30-40 menit (tergantung oven masing-masing), smpai tekstur luar crunchy dan dalamnya cuwiii.

Itulah cara membuat Kue crinkle yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!