Resep Kue Ketawa Wijen Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Ketawa Wijen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ketawa Wijen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ketawa Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ketawa Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ketawa Wijen adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Ketawa Wijen diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Ketawa Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ketawa Wijen memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa stock tepung tepung dan biji wijen lumayan banyak, cb utak atik dapur diolah jadi cemilan enak 😁 Di bantu gunting supaya senyumnya lebih lebar , kalau tidak digunting senyumnya kurang greget bund ,dan agar cepat matangnya merata ke dalam dalamnya 😄 "Yummy" 💕👌🏻👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #jajananpasar #jajanantradisional #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kueketawa #ondeketawa #ondeondeketawa #kueketawawijen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ketawa Wijen:

1. 250 gr tepung protein sedang
2. 50 gr tepung protein tinggi (optional)
3. 1 sdt baking powder
4. 1 butir telur ukuran sedang
5. 1 sdm minyak goreng
6. biji wijen secukupnya
7. secukupnya Air celupan
8. 500 ml minyak goreng
9. Bahan cair :
10. 150 gr gula bubuk / gula pasir
11. 70 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ketawa Wijen

1. Siapkan wadah untuk adonan. Masukkan telur dan minyak goreng. Kocok rata.
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan gula. Rebus sampai gula larut, Biarkan dingin. Tuang cairan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur dan minyak goreng. Kocok rata.
3. Letakkan alat pengayak di atas wadah, tuang tepung terigu dan baking powder. Ayak langsung ke dalam adonan telur. Aduk rata dengan spatula atau tangan.
4. Bagi bagi adonan masing masing sekitar 10gr, bulatkan adonan. Celupkan adonan ke dalam air. Baluri adonan dengan biji wijen sampai seluruh permukaan tertutup.
5. Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang. Aduk sesekali sampai merekah dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jika sidah sejuk boleh dimasukkan ke dalam stoples.

Itulah cara membuat Kue Ketawa Wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!