Resep Kue Lapis yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lapis diperkirakan sekitar ± 2 jam 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Note : - Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya. - Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat - Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas) - Loyang bebas ya bund - Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kue Semoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat. #PejuangGoldenBatikApron #kuelapis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis:

1. 200 gr tepung beras
2. 5 sdm tepung tapioka
3. 14 sdm gula pasir
4. 600 ml santan kental (2 bungkus santan kara+larutkan air)
5. 1/4 sdm garam
6. 1 sachet vanili
7. Pasta pandan dan mocca
8. Margarin untuk mengoles loyang

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis

1. Siapkan wadah, campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili, garam dan santan aduk sampai tercampur rata.
2. Saring agar tepung menjadi butiran halus
3. Bagi adonan menjadi 3, beri pasta pandan, mocca, putih (tidak di beri warna).
4. Panaskan kukusan, lalu tuangkan 2-4 sdm centong sayur yang pertama warna mocca ke dalam loyang yg telah di olesi margarin. Kukus selama 5 menit.
5. Setelah 5 menit, masukkan adonan yang kedua warna putih lalu kukus selama 5 menit.
6. Setelah 5 menit juga, masukkan adonan yang ketiga warna hijau. Kukus lagi selama 5 menit.
7. Setelah itu, lakukan secara berulang sampai hbis. Adonan yang terakhir di kukus selama ± 35-40 menit. Angkat, potong, lalu sajikan bund 😊😉.

Itulah cara membuat Kue Lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!