Resep Kue Leker yang Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Leker yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Leker yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Leker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Leker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Leker adalah 10 lembar Leker. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Leker diperkirakan sekitar 30 Menit.

Kali ini kita coba variasikan Kue Leker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Leker memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu,4 Agustus 2021 Assalamualaikum... KUE LEKER, siapa sih yg gk tau sama kue ini, kue tipis dengan bentuk Bulat yg dilipat...crispy bagian pinggirannya dan lembut bagian tengahnya, juga bisa diberikan isian/toping sesuai selera ya. Ini tu biasanya Jajanan anak SD😁 Penjualnya biasa nangkring didepan sekolahan gitu...Dan pasti laris manis diserbu bocah-bocah pas jam istirahat ataupun pas pulang sekolah. (Pengalaman pribadi ini 😜) Eitss... walau begitu yg udah pada gede-gede dan pada tua-tua ini juga masih suka bgt kan sama kue ini, hayo ngaku hehehe... Nahh yg udah pada gede dan tua😆 mending bikin sendiri aja Yukk dirumah, gampang bgt kok bikinnya...Anti Gagal pokoknya. Bahannyapun juga simple,takaran sendok👌 Oh ya kalau kalian pengen lekernya crispy semua, adonannya harus lebih encer ya,dan pas nyetaknya diteflon usahakan merata. Source recipe : @putri_ryuna Thanks💕 Cuuzzz yuk dibikin👇 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Leker:

1. 8 Sdm Tepung Beras
2. 2 Sdm Tepung Maizena
3. 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
4. 2 Sdm Susu Bubuk (Dancow)
5. 5 Sdm Gula Pasir
6. 1/2 Sdt Soda Kue
7. 500 mg Vanilli Powder
8. 1 Butir Telur
9. 150 ml Air
10. Bahan Isian (Sesuai selera) :
11. Secukupnya Skm,choco chips dan Keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Leker

1. Siapkan semua bahan-bahan nya.
2. Siapkan wadah,dan masukkan semua bahan kedalam 1 wadah, Aduk-aduk sampai tercampur rata menjadi sebuah adonan. Adonan encer & halus ya / tidak bergerindil (Saring Bila perlu)
3. Panaskan Teflon,tuang 1 Sendok Sayur adonan dan ratakan setipis mungkin dengan cara memutar-mutar kan teflon. Masak dan tunggu sampai permukaan adonan bersarang atau muncul lubang-lubang kecil, lalu beri Isian sesuai selera. Dan saat pinggiran leker mulai berwarna kecoklatan,segera lipat pelan-pelan agar tidak retak/sobek. Dan Angkat!. Lanjutkan memasak dengan cara yg sama sampai semua adonan habis.
4. Kue Leker siap disajikan! Bisa diberi toping sesuai selera. Kres kres crispy renyah dan lembut,enakkk manis gurih👍😋

Itulah cara membuat Kue Leker yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!