Resep Kue Lumpur Kentang Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pingin banget bikin kue ini dan baru kesampaian, belum punya cetakan, ini pinjam mertua hehehe Mantul sekali rasanya, resep dari mbak @yulianamenjoi #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #MakananNusantara #LumpurKentang #JajananPasar #Tradisional #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. 500 gram kentang
2. 250 gram tepung terigu
3. 500 ml santan (2 sachet santan instan + air)
4. 200 gram gula pasir (optional)
5. 2 butir telur
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 100 gram margarin cair
9. Toping : meses

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1. Potong kentang, kukus hingga empuk, setelah empuk haluskan, sisihkan.
2. Rebus santan hingga mendidih, matikan api biarkan dingin.
3. Lelehkan margarin dengan cara di tim, sisihkan.
4. Masukkan dalam wadah telur, garam, gula, vanili, mixer hingga gula larut dan tercampur rata. Masukkan kentang, mixer hingga rata.
5. Masukkan tepung, mixer hingga rata, masukkan santan, mixer kembali terakhir masukkan margarin. Mixer hingga adonan rata.
6. Panaskan cetakan, masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan. Panggang sebentar, lalu beri toping sesuai selera, tutup cetakan dan panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.
7. Siap buat teman ngeteh.

Itulah cara membuat Kue Lumpur Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!