Resep Kue lumpur kentang lembut yang Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpur kentang lembut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang lembut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur kentang lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang lembut memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kecewa kalo beli kue basah.kadang beli pagi siang sudah basi.kadang ga pas rasanya juga. kebetulan di rumah sering ngadain acara.mending buat sendiri bisa hemat budget.yuk ikutin resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang lembut:

1. 500 gr kentang kupas bersih,kukus, haluskan
2. 250 gr tepung terigu
3. Gula pasir 250gr (bisa dilebihi atau dikurangi sesuai selera)
4. 2 butir telor
5. 500 ml santan
6. ±3 sdm margarin (lelehkan)
7. secukupnya Kismis
8. 3 bungkus vanili bubuk
9. sejimpit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang lembut

1. Larutkan gula dengan santan di atas api.aduk hingga larut.(tidak perlu sampe mendidih) Matikan kompor.dan biarkan hangat gunanya dipanaskan terlebih dahulu agar kue tidak cepat basi.
2. Blender kentang yg sdh matang dengan dicampur santan,tepung dan telur,vanili,margarin leleh dan garam.
3. Sesuaikan antara kentang dan santan/air gula agar tidak macet saat memblender. kemudian sisihkan ke dalam wadah bersih/baskom
4. Ulangi memblender sampai kentang dan tepung habis. Gunanya tepung ikut diblender supaya tidak menggrindil ya bund.
5. Dan gunanya vanili selain memberi aroma wangi pada kuenya juga mengurangi amis dr telornya.
6. Setelah selesai semua,aduk lagi dengan spatula.setelah dirasa cukup,siapkan cetakan anti lengket. panaskan cetakan dengan api kecil. dialasi tatakan terlebih dahulu ya bund. (saya memakai tutup dr bekas magic com)
7. Setelah cetakan panas,masukkan adonan,jangan sampai penuh ya bunda. Karena nanti adonan akan naik di setengah matangnya.
8. Sebelum ditutup,beri kismis di setiap tengah cetakan yg sdh dituang adonan nya. atau mesis coklat. (sesuai selera) selamat mencoba.

Itulah cara membuat Kue lumpur kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!