Resep Kue lumpur ubi ungu oven, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue lumpur ubi ungu oven yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur ubi ungu oven yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur ubi ungu oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur ubi ungu oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue lumpur ubi ungu oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur ubi ungu oven memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur ubi ungu oven:

1. 1 butir telur
2. 50 Gram gula kastor (aku gula pasir di blender)
3. 130 ml santan
4. 1/8 Sdt garam
5. 30 Gram mentega
6. 125 Gram ubi ungu
7. 50 gram tepung terigu
8. toping : Keju, choco chips, atau kismis (sesuai selera aja ya)

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur ubi ungu oven

1. Kukus ubi ungu, haluskan saat masih hangat, lelehkan mentega, sisihkan
2. Siapkan mangkok besar, masukkan telur, garam dan gula, kocok rata, tambahkan santan, aduk rata, masukkan ubi ungu
3. Tepung terigu, di aduk rata, masukkan margarin cair, aduk rata dan tidak bergerindil (saya di saring)
4. Panaskan oven dengan suhu 180 deg cel, masukkan cetakan muffin ke dalam oven (cetakan sebelumnya di oles dengan margarin secukupnya), biarkan sampai cetakan panas sekitar 3-4 menit, keluarkan cetakan muffin
5. Tuang adonan kue lumpur 3/4 dari tinggi cetakan, panggang selama 10 menit, beri topping
6. Panggang kembali sampai matang, sekitar 15 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing)
7. Jika mau diberi toping dari awal bisa ya, cuma nanti biasanya toping akan tenggelam ke dalam kue, lebih baik lagi jika sudah kue lumpur setengah matang, lalu baru di beri topping, jadi 9 buah ukuran kecil

Itulah cara membuat Kue lumpur ubi ungu oven yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!