Resep Kue Pepe Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Pepe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pepe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Pepe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pepe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama banget ingin buat kue pepe, akhirnya sekarang ada waktu untuk membuatnya. #cookpadcommunity-Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pepe:

1. 1 l santan dari 1 kelapa
2. 350 gr tepung tapioka
3. 1 sdm tepung terigu
4. 200 gr gula pasir
5. 3 lmbr daun pandan
6. 4 lmbr daun jeruk
7. 1 sdt garam
8. 1/4 sdt vanili
9. Pewarna makanan (sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pepe

1. Tuang santan dipanci masukkan garam, gula pasir, daun jeruk dan daun pandan lalu masak sebentar sampai mendidih (selama pemasakkan santan diaduk terus y agar tidak pecah). Matikan kompor sisihkan sampai hangat
2. Tuang tepung tapioka, tepung terigu, vanili dan gula pasir ke wadah. Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai semua bahan tercampur. Kemudian saring agar tidak ada tepung yang menggerindil.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu kemudian beri pewarna makanan, saya bagi 4 dengan warna ungu, merah muda, putih dan biru
4. Panaskan panci kukusan, tutup panci diberi serbet agar tidak menetes ke kue lalu masukkan loyang dan tuangkan adonan lapisan pertama (setiap lapisan saya beri 2 sendok sayur), kukus setiap lapisan 5 menit. Lakukan terus sampai semua bahan habis. Untuk lapisan terakhir kukus kurleb 20 menit.
5. Dinginkan kue, lalu lepaskan kue dari loyang. Kue pepe siap disajikan. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Kue Pepe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!