Resep Kue Putri Mandi Merah Putih Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Putri Mandi Merah Putih yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putri Mandi Merah Putih yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putri Mandi Merah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putri Mandi Merah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Putri Mandi Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Mandi Merah Putih memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum Kali ini mau share resep #jajanannusantara putri mandi tema #kemerdekaan dan #merahputih .Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putri Mandi Merah Putih:
- Bahan kulit :
- 75 gram kentang ya g dikukus lalu haluskan
- 140 ml santan yang sudah direbus (kuranglebih)
- 165 gramtepungketan
- 1/2 sdt pasta vanilli
- secukupnya Pewarna hijau dan merah
- 25 gram gula halus
- secukupnya Garam
- Bahan unti kelapa :
- 80 gram gula pasir
- 80 ml air
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya Garam
- 150-200 gram kelapa parut
- Bahan vla santan ;
- 350 ml santan yang sudah direbus
- 12 gram maizena
- 13 gram tepung terigu
- secukupnya Garam
- Bahan lain :
- secukupnya Cetakan mawar kecil
- Daun pisang yang sudah dipotong kotak secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk olesan
- Mika kotak kecil untuk kemasan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Putri Mandi Merah Putih
- Buat unti kelapa : masak air,gula pasir dan daun pandan hingga mendidih,lalu masukan kelapa parut masak sampai kelapa parut kering,gunakan api kecil agar tidak gosong.Setelah matang angkat unti kelapa lalu biarkan dingin,bentuk bulatan kecil agak dipipihkan
- Buat adonan kulit: Siapkan wadah,masukan tepung ketan,kentang yang sudah dihaluskan,gula halus,garam,lalu tuangi santan sedikit demi sedikit.Hentikan pemakain santan jika adonan sudah pas.Ambil sedikit adonan beri warna hijau (untuk daun).adonan selebihnya beri beberapa tetes warna merah lalu uleni hingga rata
- Oles daun pisang dan cetakan mawar kecil dengan minyak goreng
- Ambil adonan warna merah kepal2 lalu masukan dalam cetakan mawar yang sudah dioles minyak goreng,buat cekunga,lalu masukan unti kelapa,tutup dengan adonan agak dipadatkan
- Keluarkan dari cetakan,letakan diatas daun pisang.Lakukan hingga habis.Video pembuatan kue putri mandi bisa dilihat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA
- Panaskan klakat/kukusan.Jika menggunakan kukusan jangan lupa tutup dibungkus dengan kain ya
- Kukus hingga matang sekitar 20 menit,setiap 5 menit buka tutup klakat agar bentuk mawar tidak melebar
- Setelah matang,angkat dari kukusan.Sisihkan
- Buat vla santan : Siapkan teflon anti lengket Campur santan,garam,tepung terigu,telung maizena
- Masak diatas api hingga kental dan meletup-letup
- Letakan dalam mika kotak kecil sekitar 2sdm
- Lepaskan kue putrimandi dari daun pisang,lalu letakan diatas vla santan.Lakukan hingga habis
- Siap diaajikan
Itulah cara membuat Kue Putri Mandi Merah Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Putri Mandi Merah Putih Anti Gagal"