Resep Kue soes, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue soes yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue soes yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue soes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue soes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue soes adalah 30-35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue soes diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Kue soes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue soes memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue ini kesukaan bangett.. dari kecill mama suka beliin anak2nya kue sus sampe punya anak pun jadi tambah suka.. dan akhirnya buat juga pakai resep mba @vitajaurina ahlinya baking di #cookpadcommunity_palembang .. minggu ini berkesempatan cooksnap resep di #wongkitocooksnap_vitajaurina terimakasih ilmunya mba vita dan direshare lagi semoga bermanfaat bagi temen2 yg mau makan kue sus sepuasnya.. 🤭🤭 Resep asli bis klik link dibawah https://cookpad.com/id/resep/9641880-kue-sus-vla-vanilla?invite_token=73h4EiNceThK68ShPijDcjrn&shared_at=1631774495 #resepwongkito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue soes:
- 🍒VLA :
- 500 ml susu UHT
- 100 gr gula pasir
- 60 gr tepung maizena
- 3 kuning telur
- 1 sdt pasta vanila
- 30 gr margarine
- 🍒KULIT Pie :
- 160 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 250 ml air matang
- 90 gr mentega
- 1 sdt garam
- 4 butir telur ayam
Langkah-langkah untuk membuat Kue soes
- Siapkan bahan... terlebih dahulu siapkaan bahan kulit... masukkan air garam dan garam kedalam panci lalu panaskan sampai mendidi lalu matikan api masukkqn terigu dan maizena aduk2 lalu nyalakan api kembali aduk hingga kalis sekitar 2 menit matikan api lalu pindahkan kedalam wadah besar
- Dinginkan dulu adonan hingga uapnya hilang dan dingin suhu ruang masukkan telur perlahan secara bergantian bisa memakai whisk atau mixer aduk hingga adonan mengkilat dan kental
- Siapkan piping bag lalu beri spiut bintang atau bunga kemudian semprot ke atas loyang yang telah dilapisi mentaga tipis panggang selama 30 menit pastikan memasukan adonan keadaan Oven harus dipanaskan terlebihdahulu setelah kulit matang dinginkan dan sisihkan..
- 🍒Vla: Rebus susu sampai larut mendidih dan matikan api ambil beberapa sendok irus susu yang telah direbus tuangkan kedalam mangkok masukkan kuning telur dan tepung maizena aduk cepat
- Nyalakan api lalu masukkan kembali larutan maizena dan telur tambahkan vanila kedalam panci aduk hingga mengental sisihkan dan dinginkan
- Setelah kulit dan vla telah dingin semprotkan vla dengan piping bag taburi dengan gila halus lalu sajikan
Itulah cara membuat Kue soes yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue soes, Menggugah Selera"