Resep Kue Sus, Menggugah Selera

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Sus yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Sus yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Sus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Sus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Sus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sus memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil minta dibuatin kue sus,,, krn dulu saya sering jualan kue sus,,, trakhir jualan skitar taon 2011 atau 2012,,, dia bagian ngemilin nya 🤣🤣🤣 Kebetulan ada duren juga,,, males makan langsung,,, mau coba buat untuk vla nya,,, saya blender daging durian dengan sedikit air,,, trus diukur klo ga sampe 500ml saya tambahin lagi air nya Cari2 resep yang dulu dipake jualan,,, ga tau buku nya kmana 🤦‍♀️ akhirnya cari resep di cookpad aja Pakai resep nya @nuy_kitchen Giliran nuang telor,,, tnyata adonan nya tlalu cair,,, pas udah dimasukin ke piping bag nya malah netes2,,, mesti nya telor nya saya masukin sedikit2,,, akhirnya bikin lagi 1/2 resep tanpa bahan telor nya buat diaduk lagi sama yang encer tadi Oh ya saya ngaduknya ga pake mixer,,, jadi di resep ini saya aduk cepat aja pakai tangan sambil olahraga 😅😅😅 Dan buat vla nya dulu,,, baru kue nya 😁😁😁 Next saya coba buat lagi,,, catet dulu disini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sus:

1. Bahan Kue Sus :
2. 250 ml Air
3. 100 gr Margarin
4. 1/3 sdt Garam
5. 130 gr Tepung Cakra
6. 3 butir telor (saya kocok dulu)
7. Bahan Vla :
8. 500 ml Air
9. 80 gr Gula pasir
10. 1/2 sdt Garam
11. 2 sdt Margarin
12. 50 gr Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sus

1. Saya buat vla nya duluan. Campur air, gula, garam, margarin di panci,,, aduk rata,,, panaskan dengan api kecil,,, masukkan maizena,,, aduk rata,,, dan besarkan api supaya cepat mengental,,, sisihkan,,, kemudian panaskan oven
2. Sekarang buat adonan kue nya. Campur air, margarin & garam jadi 1 di panci,,, panaskan,,,
3. Kemudian masukkan terigu,,, sambil diaduk dengan cepat,,, tandanya : adonan tidak lengket dipanci
4. Kemudian masukkan telor sedikit2 sambil diaduk dengan cepat supaya adonan menyatu (yang di foto pas yg keenceran 🤦‍♀️)
5. Oles loyang dengan margarin kemudian cetak adonan, menggunakan piping bag / plastik segitiga (saya tambahin spuit nya)
6. Oven dengan api besar,,, sampai buih busa tidak keluar lagi,,, perhatikan juga bagian bawah kue,,, jangan buka2 oven selama belum matang,,, skitar 60 menit
7. Gunting kue sus & kasi vla
8. Siap dinikmati

Itulah cara membuat Kue Sus yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!