Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue Talam Gula Merah, Enak

Kue Talam Gula Merah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Talam Gula Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Gula Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Talam Gula Merah adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Talam Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover kali ini temanya adalah aneka kreasi olahan dari gula kelapa/gula Jawa/gula merah, sebagai bentuk rasa terimakasih saya kpd mba @olive1994 yg telah memberikan ilmu tentang cara membuat gula kelapa. Asli saya baru tau ternyata membuat gula kelapa dan gula semut begitu susah dari mulai memanen air nira hingga mengolahnya, berat, sulit dan lama prosesnya, gak kebayang memasaknya berjam-jam, tapi menghasilkan gula kelapa yg enak siap konsumsi seperti pada pemakaian gula kelapa/gula merah pada kue talam yang satu ini, pure menggunakan gula merah, tepung beras dan sagu tanpa penambahan ubi ternyata warnanya jg bagus dan rasanya jg enak. Resep ini hasil modifikasi dan cooksnap resepnya mba Indy hapsari. Yuuk.. dicoba ya Bun, ini mudah membuatnya dan rasanya sangat lembut dan enak. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Gula Merah:

  1. 150 gr tepung beras
  2. 35 gr tepung sagu
  3. 150 gr gula merah
  4. 550 ml santan
  5. 100 ml air
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Gula Merah

  1. Campur air dan gula merah,masak sampai larut dan kental,angkat dan dinginkan.
  2. Ditempat terpisah rebus santan sampai mendidih,angkat dan dinginkan.
  3. Selanjutnya campuran santan,dicampur dengan tepung beras dan tepung sagu,aduk sampai tercampur rata dan halus.
  4. Adonan dibagi dua,adonan pertama dicampur dengan larutan gula merah,aduk hingga tercampur rata, adonan kedua biarkan berwarna putih.
  5. Siapkan wadah kue talam,olesi dengan minyak, panaskan panci kukusan hingga mendidih,lapisi tutupnya dengan serbet,tuang adonan gula merah ke dalam wadah jangan sampai penuh,tutup kemudian kukus selama 10 menit.
  6. Tambahkan adonan yang berwarna putih diatas adonan merah hingga penuh,kukus lg selama 10 menit,atau hingga matang,angkat dan dinginkan,lepaskan dari wadah.

Itulah cara membuat Kue Talam Gula Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue Talam Gula Merah, Enak"