Resep Kue Tok Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Tok yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Tok yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Tok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Tok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Tok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Tok:

1. kulit
2. 250 gr Tepung ketan
3. 100 gr Kentang kukus
4. 65 gr Gula halus
5. 200 gr Santan hangat
6. isian
7. 250 gr Kacang ijo kupas
8. Santan 250 gr (kara 200 + air 50 gr)
9. 150 gr Gula pasir
10. 2 lembar Pandan
11. Pewarna makanan warna merah

Langkah-langkah untuk membuat Kue Tok

1. ISIAN : rendam kacang ijo kupas selama 2 jam kemudian kukus selama 30 menit dan haluskan Campur semua bahan jadi satu, masak diatas kompor sampai bisa dipulung
2. KULIT : campur semua bahan kering jadi satu kemudian tuang santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kulit bisa dibentuk. Karena kelembaban tiap tepung dan kentang berbeda-beda jadi jumlah santan menyesuaikan ya mom
3. Timbang kulit dan isian sesuai dengan cetakan ya mom Cetakan tok kura kecil saya timbang isi 8 gr, kulit 10 gr Jangan lupa daun pisang diolesi minyak supaya kue tok tidak lengket
4. Cetakan tok kura besar saya timbang isi 25 gr, kulit 20 gr Kalo yg jumbo lagi tok persik😀😀😀
5. Kukus kue tok selama 20-30 menit sesuaikan ukuran masing-masing

Itulah cara membuat Kue Tok yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!