Resep Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL adalah 23 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27/06/21 Anti gagal. Pemula mari merapat🥳 . . Q&A Q: Kacang hijau kupas bisa diganti kacang hijau berkulit g? A : Bisa,tapi Rendam kacang hijau kulit semalaman ya. . Q: Bahan kulit tanpa kentang bisa g? A : Bisa, tapi hasilnya tak selembut kalo pake kentang . Q : Kacang hijaunya mesti diblender ya? A : Tidak,bisa juga dihaluskan menggunakan ulekan baru masukan santannya saat dimemasak. . Q: Kueku ini bisa tahan berapa lama disuhu ruang ? A: Kurang dari 12 jam. Lebih dari 12 jam sudah mulai basi dan berlendir. . Q: Kalo simpan dikulkas bisa tahan berpa lama? A : 2-3 hari yg penting dikemas mika 1/1. Dan saat akan disajikan kukus sebentar supaya kueku lembut kembali. . Semoga bermanfaat❤☺️ Silahkan tonton tutorial versi vidionya di youtube channel ZONA CEMILAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL:

1. Bahan isian :
2. 150 gram kacang hijau kupas (rendam 2 jam)
3. 5 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 100 ml santan (65ml santan instan+air)
6. Bahan kulit:
7. 250 gram tepung ketan
8. 100 gram kentang kukus,haluskan
9. 50 gram gula halus
10. 1/2 sdt garam
11. 200 ml santan (65ml santan instan+air)

Langkah-langkah untuk membuat Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL

1. SEBELUM EKSEKUSI BACA CERITA RESEP DIATAS YA☺️. Kukus kacang hijau kupas yg telah direndam dan kentang selama 25 menit.
2. Haluskan kentang hangat² dengan sendok garpu lalu sisihkan.
3. Siapkan gelas blender,masukan kacang hijau kupas,gula,garam dan santan.lalu blen hingga lembut. Kalo sulit mutarnya bisa tambah air secukupnya.
4. Siapkan teflon,tuang kacang hijau yg telah dihaluskan tadi.masak dengan api sedang sambil diaduk² terus sampai kalis dan bisa dibentuk.angkat.
5. Selagi hangat bentuk bulat kira² berat adonan 12-13gram.lakukan hingga selesai..sisihkan
6. Selanjutnya membuat adonan kulit. Siapkan wadah masukan semua bahan kulit KECUALI SANTAN. Tuang santan bertahap sambil diaduk dengan tangan hingga kalis (tdk lengket ditangan). Jadi santan 200ml itu bisa lebih dan kurang ya sesuai kebutuhan adonannya.Disini saya bagi adonan menjadi 2.lalu beri pewarna hijau dan merah. Sesuaikan selera teman²😊
7. Timbang adonan masing² 25gram.sisihkan..supaya tdk kering tutup wadah berisi adonan dengan kain bersih.
8. Proses mencetak. Ambil adonan kulit pipihkan lalu beri isian kacang hijau.bulatkan hingga tertutup rapat.
9. Siapkan cetakan kueku taburi dengan tepung ketan. Masukan adonan kueku tadi lalu tekan dan rapihkan.Ambil daun pisang yg telah dipotong kotak2 dan diolesi minyak goreng.
10. Hentakan kueku dari cetakan.lalu ketakn ditas daun.lakukan hingga selesai
11. Proses pengukusan : kukus kue ku selama 12 menit dengan api sedang. Supaya tdk melebar dan motifnya tdk hilang buka tutup kukusan tiap 2menit. Lakukan hingga kue matang. JANGAN LUPA TUTUP KUKUSAN DIBUNGKUS KAIN.
12. Setelah matang lalu olesi titis² dengan minyak goreng.tujuannya supaya kueku tidak kering.gunting sisa daun supaya lebih cantik.
13. Siap disajikan😊.Dijamin makan 1buah pasti kurang😂😂🤫 Kalo masih binggung buatnya,silahkan tonton tutorial versi vidionya di youtube channel ZONA CEMILAN.

Itulah cara membuat Kueku / Kue thok,ANTI GAGAL yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!