Resep RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING, Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai bunda² terkeceh kali ini saya akan berbagi resep kue kering terenak, renyah, gurih, tanpa menggunakan Mixer dan cara buatnya sangat mudah. Untuk tutorial lengkapnya silahkan Tonton Di YouTube Fransiska Tien Selamat mencoba #resepkuekering #kuelebaran #caramembuatkuekering
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING:
- Bahan Adonannya :
- 500 gram Margarin
- 250 gram Gula halus
- 250 gram Butter atau mentega
- 5 butir Kuning telur
- 200 gram Maizena
- 2 sachet Susu bubuk dancow
- Tepung terigu 1 kg (protein sedang)
- Bahan balurannya :
- Kuning telur 1 butur
- 1 sendok makan Kental manis
- 1 sendok makan Minyak sayur
- Pewarna kuning tua 3 tetes /pewarna makanan
- Bahan baluran coklatnya
- Coklat batang 70 gram
- Susu cair full cream
- Bahan toppingnya :
- Selai stroberi 🍓, keju parut, slice almond, gula donat 🍩
- Bahan pelengkap :
- Kertas roti
- Cetakkan kue kering (boleh juga dicetak dengan cara manual)
Langkah-langkah untuk membuat RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING
- Masukkan margarin, gula halus, dan butter/mentega kedalam wadah lalu aduk dengan spatula atau whisk. Aduk hingga tercampur rata. Jika punya Mixer boleh diaduk pakai mixer. Diaduk hingga tercampur rata aja jangan kelamaan diaduk agar hasilnya tidak melebar pada saat di panggang (Tonton Tutorial lengkapnya Di YouTube Fransiska Tien)
- Setelah tercampur rata masukkan kuning telur lalu aduk hingga tercampur rata (aduk dengan spatula atau whisk boleh juga dengan Mixer) Diaduk hingga tercampur rata aja
- Kemudian masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung (masukkan tepung secara bertahap) lalu aduk dengan dengan tangan. Uleni hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk
- Bagi adonan jadi 5 bagian
- Cetak adonan atau bentuk adonan dengan cara manual Adonan pertama buat kue putri salju Cetak, masukkan kedalam loyang (jangan lupa alasi loyang dengan kertas roti), panaskan oven selama 10 menit suhu 180°c Lalu panggang selam 30 menit dengan suhu 180°c atau sesuaikan dengan suhu oven masing² Keterangan : di 15 menit pertama tukar posisi kuenya agar hasilnya tetap bagus. Setelah 30 menit keluarkan dr oven
- Next bentuk adonan yang kedua - buat bentuk love (atau sesuaikan dengan keinginan masing²) - setelah dibentuk masukkan kedalam loyang dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180°c atau sesuaikan dengan suhu oven masing² Keterangan - di 15 menit pertama jangan lupa tukar posisi kuenya (yang posisi bawah taro keatas dan yang posisi atas taro kebawah agar kuenya tidak gosong) - Sambil menunggu kuenya matang buat bahan balurannya Lanjut 👇
- Buat bahan balurannya : Masukkan 1 butir kuning telur, 1 sendok kental manis, 1 sendok minyak sayur, dan pewarna makanan warna kuning 3 tetes masukkan semua kedalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata. - Setelah 30 menit keluarkan kue kering dr oven lalu olesi Baluran diatas kuenya - lanjut panggang selama 10 menit dengan suhu 180°c - setelah matang keluarkan dr oven
- Bentuk adonan yang ke 3 buat Thumprint Stroberi - bulatin adonan, pipihkan, dan beri sedikit lubang ditengahnya kemudian masukkan selai stroberi secukupnya - setelah selesai dibentuk masukkan kedalam oven - panggang 30 menit dgn suhu 180 ° c - keterangan : Jangan lupa di 15 menit pertama ganti posisi kue keringnya agar tidak gosong - setelah 30 menit dipanggang langsung keluarkan dari oven
- Buat adonan yang ke 4 - buat kastangel keju - panggang 30 menit dgn suhu 180 ° c - setelah selesai dipanggang Keluarkan dari oven
- Buat adonan yang kelima - bulatin dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180°c - setelah selesai dipanggang Keluarkan dari oven - buat bahan balurannya : Masukkan coklat batang 70 gram kedalam wadah dan masukkan susu full cream cair 7 sendok makan - masak air di pan tunggu hingga mendidih - setelah mendidih masukkan wadah yang berisi coklat batang dan susu - aduk hingga tercampur rata dan meleleh - setelah coklat nya meleleh langsung ambil adonan yang berbentuk bulat baluri kedalam coklat 👇
- Yang sudah dilelehkan - taro kedalam cup kue kering - beri topping (untuk topping-nya saya gunakan slice almond atau sesuaikan dengan selera masing-masing) Lalu diamkan hingga coklatnya padat
- Jika sudah selesai semua jangan lupa kue putri salju taburi dengan gula donat/gula halus
- Tata dalam wadah Dan sajikan untuk video lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien
Itulah cara membuat RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep RESEP KUE KERING - 1 ADONAN JADI 5 JENIS KUE KERING, Lezat"