Resep Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy, Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy:

1. 2 butir telur rebus potong pipih menjadi 24
2. Bahan Kulit :
3. 250 gr tepung terigu (25 sdm)
4. 1/2 sdt garam
5. 50 gr margarin (3 sdm) atau secukupnya
6. secukupnya Air
7. Bahan Isian/Rogut :
8. 3 siung bawang putih cincang
9. 5 siung bawang merah atau 1/2 bawang bombay cincang
10. 1 buah dada ayam cincang
11. 50 gr udang cincang (aku ganti 1 kentang potong dadu kecil)
12. 2 buah wortel potong dadu kecil
13. 2 batang seledri iris
14. 1/2 gelas belimbing air putih
15. 1 sdm gula pasir
16. 1/2 sdt lada bubuk
17. 1/2 sdm kaldu bubuk
18. 1 sdt pala bubuk
19. secukupnya garam
20. 200 ml susu cair / larutan 2 sdm susu bubuk 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

1. Bahan Kulit : campur semua bahan uleni hingga kalis dan rata kemudian diamkan 15 menit
2. Tumis bawang putih dan bawang merah/bombay hingga harum + dada ayam hingga berubah warna + wortel + 1 gelas belimbing air hingga empuk + kentang + daun seledri + kaldu bubuk + gula pasir + lada + pala masak hingga empuk + 1 gelas susu masak hingga menyusut. Angkat dinginkan.
3. Pipihkan adonan kulit hingga tipis lalu cetak dengan mangkuk kecil. Isikan dengan isian rogut 1/2 sdm dan irisan telur. Tutup rapat sekeliling dan pipihkan tepinya.
4. Cara melipat kue pastel yaitu dengan pipihkan bentuk setengah lingkaran kecil lalu lipat. Lakukan sampingnya begitu seterusnya hingga selesai dan sisihkan.
5. Goreng pastel di minyak sudah panas dengan api sedang hingga kecokatan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.

Itulah cara membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!