Bagaimana Membuat Kue Carabikang Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Carabikang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Carabikang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Carabikang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Carabikang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Carabikang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Carabikang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Dapur najwa(YouTube).aku entah berapa kali gagal dengan membuat kue ini berbagai resep sudah pernah saya share...akhirnya sekarang berhasil...kuy ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuetraditional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Carabikang:
- 250 gr tepung beras rosebrand
- 50 gr terigu
- 25 gr tapioka
- 250 gr gula pasir
- 750 ml santan
- 1 btr telur (saya ga pakai)
- Sejumput garam
- Selembar daunpandan(tambahan saya)
- Pewarna makanan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Carabikang
- Campur gulapasir rosebrand,tepung beras rosebrand,tepungterigu Dan tepung tapioka aduk rata.sisihkan.-Siapkan panci masukan santan,garam Dan Daun pandan masak sambil diaduk sampai mendidih.masukan Panas Panas sebagian ke wadah yang berisi tapung tadi aduk cepat dengan whisker sampai adonan licin masukan sedikit sedikit sisa santan.aduk aduk terus.bagidua adonanberi pewarna makanan aduk rata
- Panaskan cetakan denganapi sedang biarkan panas kalo diperciki air,air akanmenari nari tanda siap dituangi adonan -Tuangsebagian adonan warna satu kemudian warna satunya lagi,besarkan Api sampai berpori,kecilkan api tunggu sampai atasnya kering
-
- Setelah ga basah atasnya,pindahkanlangsung ke wadah yang berisi serbet yang dibasahi air.tutup cetakan.tunggu beberapa saat -Keluarkan dari cetakan letakan dipunggung gelas letakan tutup botol ditengahnya gunting 5bagian sisi kuenya kemudian mekarkan.sajikan
Itulah cara membuat Kue Carabikang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Kue Carabikang Anti Gagal"