Bagaimana Membuat Kue Cucur, Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

1. 125 gr Tepung beras
2. 100 gr Tepung terigu
3. 140 gr Gula merah
4. 50 gr Gula pasir
5. 220 ml Air
6. Daun pandan
7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1. Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Saring,tunggu hangat dan sisihkan
2. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam.
3. Tambahkan air gula yang telah hangat tadi lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Diamkan adonan selama 15 menit.
4. Cek kekentalan adonan. Tidak terlalu kental dan terlalu encer. Bisa ditambahkan air jika dirasa kurang.
5. Panaskan minyak tidak perlu terlalu banyak. Lalu tuang adonan dan siram-siram bagian tengahnya. (Minyak harus sudah panas ya)
6. Goreng hingga matang. Dan sajikan. Selamat mencoba :)

Itulah cara membuat Kue Cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!