Bagaimana Membuat Kue Lapis Blue Velvet yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Blue Velvet yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Blue Velvet yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Blue Velvet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Blue Velvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Blue Velvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Blue Velvet memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Blue Velvet:

1. 250 g BOLA Deli Tepung Ketan
2. 125 g BOLA Deli Tepung Beras
3. 125 g BOLA Deli Tepung Tapioka
4. 400 g BOLA Deli Gula Halus
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Vanili
7. 700 ml santan kental
8. 700 ml air
9. secukupnya Minyak goreng
10. Bahan Air Bunga Telang
11. 30 kuntum bunga telang
12. 100 ml air panas

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Blue Velvet

1. Air bunga telang: rendam bunga dalam air panas, diamkan selama 15 menit hingga warnanya keluar sesuai tingkat kepekatan yang diinginkan. Saring dan buang ampasnya.
2. Campur BOLA Deli Tepung Ketan, BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, BOLA Deli Gula Halus, santan kental, air, garam, dan vanili. Aduk hingga rata dan gula larut.
3. Bagi adonan menjadi dua kemudian tambahkan air rebusan bunga telang pada salah satu adonan, aduk hingga rata.
4. Siapkan kukusan panas dan loyang yang sudah dioles minyak, tuang adonan putih kurang lebih 1-2 centong sayur kemudian kukus selama 5 menit. Lalu tuang 1-2 centong adonan biru dan kukus selama 5 menit, lakukan hal berulang hingga adonan habis.
5. Jika adonan sudah habis, kukus kue lapis selama 20 menit, matikan api kemudian dinginkan dan keluarkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
6. Kue Lapis Blue Velvet yang #EnaknyaJadiBeda siap disajikan

Itulah cara membuat Kue Lapis Blue Velvet yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!