Bagaimana Membuat Kue Lumpur Kentang Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lumpur Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang adalah 7lubang @+_12bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
SC : Dapur Ibu Perpaduan kentang dan santan ini yang membuat kue lumpur ini lembut dan gurih. Saking lembutnya gak cukup makan 1 potong 😊 ⚘ Resep Ke 291⚘ Untuk lebih lengkapnya di YouTube ➡️ Dapur Lieya Tee
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:
- 130 gr Tepung terigu protein sedang
- 250 ml Santan kental (100ml santan instan + 150ml air mineral)
- 2 butir Telur Ayam suhu ruang
- Topping :
- Secukupnya Kismis atau Choco Chip
- 50 gr Margarin leleh suhu ruang
- 300 gr Kentang, kukus
- 130 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 1/2 sdt Garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang
- Siapkan semua bahan. Kukus kentang. Rebus santan kental. Lalu blender jadi satu. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Kocok telur ayam dan gula pasir sampai gula pasir larut saja. Masukkan vanili bubuk dan garam halus. Aduk rata.
- Masukkan terigu lalu tuang santan+kentang yang sudah diblender tadi. Aduk sampai tidak ada adonan yang bergerindil kemudiantuang margarin yang sudah dingin suhu ruang. Aduk rata sampai semua bahan TERCAMPUR RATA SEMUA.
- Selanjutnya PANASKAN CETAKAN TERLEBIH DULU. lalu olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan sampai penuh atau 3/4 dari cetakan.
- Tutup cetakan selama 2 atau 3 menit lalu beri kismis atau choco chip. TUTUP LAGI. panggang sampai matang sekitar 5 menitan. Angkat.
- Sajikan.
- YouTube ➡️ Kue lumpur kentang Dapur Lieya Tee
Itulah cara membuat Kue Lumpur Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Kue Lumpur Kentang Anti Gagal"