Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Kue Nagasari, Enak Banget

Kue Nagasari

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Nagasari yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Nagasari yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Nagasari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Nagasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Nagasari adalah 1 loyang 14x14x7cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kue Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nagasari memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Versi Loyang Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga memunculkan aroma wangi. Melihat dari paduan potongan kecil-kecil pisang raja yang dibalut dengan tepung menciptakan rasa yang khas di mulut serta tekstur kue yang lembut, membuat kue yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Belum diketahui secara pasti dari mana asal muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang. Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan selalu diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini akan selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa. Kenduri merupakan salah satu acara yang selalu menyuguhkan kue yang satu ini.*wikipedia* Saya cooksnap dari sumber Resep : @moonas_kitchen https://cookpad.com/id/resep/15717286?invite_token=tX57FQ Yuk silahkan dicoba 🙏 #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nagasari:

  1. 100 gram tepung beras
  2. 50 gram tepung topioka
  3. 1/2 sdt vanilla bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 75 gram gula pasir
  6. 200 ml santan instant
  7. 200 ml air
  8. 7 buah pisang barangan, iris
  9. 165 gram keju meg cheddar serbaguna, parut
  10. 2 lembar daun pandan untuk air kukusan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nagasari

  1. Siapkan semua bahan. Campur bahan kering & ratakan. Tuang dgn santan dan air secara bertahap hingga menyatu.
  2. Saring jika perlu agar tidak bergerindil
  3. Siapkan loyang (14x14x7cm) yg dialasi plastik tahan panas, olesi minyak sayur bersih. Panaskan kukusan yg airnya diberi daun pandan Tata potongan pisang, taburi keju parut, tuang 2-3 sendok sayur lalu kukus selama 7 menit.
  4. Lakukan langkah yg sama pd berikutnya hingga adonan habis
  5. Terakhir kukus selama 10 menit. Angkat loyang dan dinginkan
  6. Beri topping sesuai selera atau langsung potong2
  7. Siap sajikan langsung makan😋🥰

Itulah cara membuat Kue Nagasari yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Kue Nagasari, Enak Banget"