Bagaimana Menyiapkan Kue Talam Jagung Pandan, Lezat Sekali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Talam Jagung Pandan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Jagung Pandan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Talam Jagung Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Jagung Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Talam Jagung Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Jagung Pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: IG veronicadhani Masih dgn olahan palawija nih. Kali ini buat Kue Talam Jagung Pandan mumpung punya jagung frozen. #Jabodetabek_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #posbarpalawija
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Jagung Pandan:
- Bahan A:
- 210 gr jagung manis, serut (2 buah jagung manis ukuran sedang)
- 100 gr gula pasir
- 50 gr tepung beras
- 40 gr tepung tapioka
- 175 ml santan (65 ml santan kara + air)
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya pewarna kuning
- Bahan B:
- 260 ml santan (65 ml santan kara + air)
- 50 gr tepung terigu
- 15 gr tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt perasa pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Jagung Pandan
- Bahan A: blender jagung dan santan hingga halus. Pindahkan ke dalam wadah. Campur sisa bahan lainnya (gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, garam) aduk rata. Tambahkan pewarna kuning sesuai selera, aduk rata.
- Campur dan aduk rata bahan B, lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian tambahkan perasa pandan, 1 bagian lagi biarkan putih.
- Panaskan kukusan. Oles cetakan dgn minyak, lalu tuang adonan A ke dalam cetakan setengah bagian. Kukus 10 menit.
- Tambahkan adonan putih ke dalam cetakan. Kukus 5 menit. Terakhir tambahan adonan pandan, kukus 15 menit atau sampai matang. Angkat dan biarkan hangat baru keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Itulah cara membuat Kue Talam Jagung Pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Kue Talam Jagung Pandan, Lezat Sekali"