Cara Gampang Membuat Kue Apem, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Apem yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem:

1. 225 gr tape singkong
2. 250 gr tepung beras
3. 50 gr tepung terigu
4. 250 gr gula pasir
5. 500 ml santan cair (2 bh santan kara + air)
6. 3 lembar daun pandan
7. 1 sdt ragi instan
8. 1 sdt baking powder
9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem

1. Masak santan beri garam dan masukkan daun pandan, masak hingga mendidih lalu diamkan sampai hangat
2. Haluskan tape singkong buang sumbunya
3. Masukkan tepung beras,tepung terigu dan gula pasir ke dalam wadah lalu aduk² hingga rata
4. Masukkan santan yg sudah hangat aduk lagi hingga rata,lalu masukkan tape aduk lg hingga rata lalu masukkan ragi instan
5. Tutup rapat diamkan adonan selama 1 jam
6. Lalu aduk² masukkan baking powder aduk² lagi hingga rata
7. Adonan siap di cetak ke dalam cetakan bulat² panggang hingga matang

Itulah cara membuat Kue Apem yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!