Cara Gampang Membuat Kue Bangkit Medan, Lezat Sekali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bangkit Medan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bangkit Medan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bangkit Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bangkit Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Bangkit Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bangkit Medan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bangkit crunchy dan lumer dimulut Soruce : nglaisui

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bangkit Medan:

1. Bahan tepung
2. 550 gr tepung tapioka sanghee
3. 100 gr maizena
4. 10 helai daun pandan
5. Bahan Santan
6. 250 ml santan kental
7. 150 gr gula pasir
8. 1/2 sdt garam
9. Bahan telur
10. 4 butir kuning telur
11. 100 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bangkit Medan

1. Sangrai tepung tapioka, maizena dan daun pandan yg telah dipotong, hingga ringan dengan api kecil, dinginkan (sisihkan 50g utk taburan)
2. Masak santan, gula pasir dan garam dengan api kecil sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih, dinginkan
3. Kocok kuning telur dan gula halus hingga creamy dan gula larut
4. Tambahkan bahan santan yg telah dingin ke dalam bahan telur, aduk hingga rata
5. Tambahkan bahan tepung, aduk hingga tercampur rata
6. Cetak adonan di cetakan kue bangkit, cetakan nya ditaburi tepung - cetak adonan - potong kelebihan adonan - keluarkan adonan
7. Tata di atas loyang yg telah di alas baking paper /dioles margarin
8. Panaskan oven 150° panggang selama 30 menit / hingga matang, aga kecoklatan lebih maknyuss, Hias kue dengan pewarna merah menggunakan cotton bud / tusuk gigi

Itulah cara membuat Kue Bangkit Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!