Cara Gampang Membuat Kue Bawang, Lezat
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Bawang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bawang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
wajib ada saat lebaran.....monggo di coba resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bawang:
- 500 gr terigu segitiga
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 50 gr margarin
- 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- Daun seledri secukupnya, iris halus
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Kue Bawang
- Campur dan aduk terigu, tapioka aduk rata
- Didalam bowl aduk rata santan, bumbu halus kemudian masukkan daun seledri, garam, telur, kaldu bubuk dan margarine. Aduk rata
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk (dipulung)
- Uleni sebentar sampai adonan enak untuk digilas. Gilas adonan menggunakan ampia (noodle machine), tebal dan tipisnya sesuaikan dengan keinginan masing-masing yah..kemudian potong-potong memanjang
- Susun adonan diatas nampan kemudian goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang
- Goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Simpan di wadah kedap udara..kriuk2 enakk
Itulah cara membuat Kue Bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Kue Bawang, Lezat"