Cara Gampang Membuat Kue Cucur Gula Merah, Bikin Ngiler

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur Gula Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri. Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang. Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggoreng Recipe: 📗Tintin Rayner Home Baking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah:

1. 140 g gula merah
2. 50 g gula pasir
3. 1/4 sdt garam
4. 1 lembar daun pandan, simpulkan
5. 250 ml air
6. 125 g tepung beras
7. 100 g tepung terigu pro sedang (me:🔼)
8. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

1. Cairkan gula merah+gulpas+garam+daun pandan+air. Dinginkan
2. Campur tepung terigu+beras. Buat lubang di tengah. Tuang sedikit demi sedikit sambil disaring ke duo tepung, sambil diaduk dengan whisk sampai tidak bergerindil. Lalu mixer kurleb 5m dengan speed rendah
3. Istirahatkan adonan +/- 30m. Aduk kembali dengan whisk. Kalau terlalu kental, +kan air sedikit demi sedikit krn kelembapan tepung beda2
4. Tuang 1 sendok sayur ke minyak yang sudah panas dengan api kecil. Minyaknya jangan terlalu banyak. Goreng dengan menyiram-nyiram minyak ke bag. tengahnya. Kalau permukaan sdh kering, angkat saja atau tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate. Jika sudah tidak keluar cairan sudah matang

Itulah cara membuat Kue Cucur Gula Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!