Cara Gampang Membuat Kue Mangkok Greentea yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Mangkok Greentea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok Greentea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok Greentea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok Greentea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Mangkok Greentea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok Greentea memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Sore kemarin hujan on off, mo keluar beli cemilan udah keburu mager 😅😅 Yaudah bikin kue yang ada bahannya di rumah aja deh 💪😃 Nyontek resepnya mba Frida @cook_5237292 😘😘 Sesekali yang tradisional tampil kekinian juga ahh, plus aku tambahin bubuk matcha.. Hmmm, wangiii matcha! 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok Greentea:

1. 150 gr gula pasir
2. 250 ml air (me: air kelapa)
3. 100 gr tape Singkong, haluskan
4. 150 gr tepung beras
5. 35 gr tepung terigu serbaguna
6. 1 sdt ragi instan
7. 1 sdt baking powder
8. Secukupnya pewarna makanan (me: bubuk matcha)
9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Greentea

1. Rebus air kelapa dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih
2. Campurkan Tape, tepung beras dan tepung terigu
3. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil
4. Tambahkan ragi instan, baking powder dan bubuk greentea. Aduk rata dengan whisker
5. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit supaya adonan berfermentasi
6. Sementara itu, kukus cup cetakan (supaya suhu cup sama hangat dgn suhu adonan). Panaskan kukusan dengan API BESAR, hingga beruap banyak
7. Tuang adonan ke dalam cup. Kukus selama 20 menit (jangan dibuka tutup!). Tutup kukusan dilapisi dgn serbet yaa supaya uap air tidak menetes
8. Angkat, setelah dingin keluarkan dari cup
9. Sajikan dengan kelapa parut 😍😍👏👏
10. Note dari mba Frida 📌 - aduk harus rata, kalo perlu tape diblender. - pastikan ragi masih aktif, caranya dengan mencampurkan ragi ke larutan gula+air hangat, jika berbusa berarti ragi aktif. - gunakan baking powder yang masih bagus. - cup cetakan JANGAN DIOLES MINYAK, karena akan menghambat mekarnya kue. - kukusan harus benar2 panas, gunakan API BESAR. - jika adonan mengantri untuk dikukus, biarkan dalam baskom, jangan dituang ke cetakan. - pastikan buih adonan hilang sebelum dituang 😃👍

Itulah cara membuat Kue Mangkok Greentea yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!