Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Anti Gagal
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Cucur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat Mbaš„° #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:
- 135 gr tepung beras
- 115 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 150 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 290 ml air
- 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur
- Panaskan air, daun pandan dan gula sampai mendidih dan gula larut, angkat dan biarkan hangat. Campur semua bahan kering, tambahkan air gula yang sudah hangat tadi dengan cara disaring
- Aduk rata dengan spatula, Lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit.
- Tutup dengan plastik/lap bersih, diamkan selama 2 jam.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, Goreng di minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api ⁷sedang cenderung kecil (usahakan wajannya agak yang dalam lekukannya), Siram siram hingga bagian pinggirnya membentuk serat, terus siram sampai bagian tengah setengah matang, setelah sudah mulai menggunung tusuk dengan tusuk sate bagian tengahnya sambil disiram siram. Terus siram sampai adonan matang.
- Siap disajikan
Itulah cara membuat Kue Cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Anti Gagal"