Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Aci Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Lapis Aci yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Aci yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Lapis Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Aci memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahabatku lg kemo habis operasi,paska kemo makannya susah,mual katanya. Aku pengen bikinkan kue jajanan pasar kesukaannya,siapa tahu bisa bikin selera makannya😊 Ini kue lapis yg dia suka,bahannya banyakan tepung acinya,tepung beras cuma 3 sdm. Aku bikinnya tanpa pewarna buatan,warna hijau dr daun pandan,warna coklatnya dari coklat bubuk. Memang bikinnya sangat menyita waktu tp demi sahabat tercintaku tak jadi masalah😆😊😘 Sekalian meramaikan #PekanPosbar minggu ini aku cooksnap resep kue jajanan pasarnya @miss_kyky ini sesuai banget sama yg biasa dimakan sahabatku..enak,kenyal2,manis dn bikin mulut cape ngunyah😆😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Aci:

1. 500 gram tepung tapioka/aci
2. 750 ml santan dari 1 butir kelapa(me: 2 saset kara+air)
3. 400 gram gula pasir
4. 1 sachet susu skm
5. 3 sdm tepung beras/terigu
6. Sejumput garam
7. secukupnya Pewarna makanan(me:Skip)
8. Coklat bubuk buat warna coklat
9. 5 lembar daun pandan untuk warna hijau + 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Aci

1. Siapkan bahan, santan dimasak terlebih dahulu bersama gula pasir dan garam. Blender daun pandan dengan sedikit air saja, untuk menambahkan aroma & warna pada adonan hijau.
2. Campurkan bahan kering terlebih dahulu, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit
3. Pisahkan menjadi 3 warna, untuk warna merahjambu(me:coklat) hanya sedikit saja untuk dituang dibagian akhir
4. Kukus selapis demi selapis kurleb (100ml = 5 menit) atau bisa disesuaikan, jangan lupa diolesi loyangnya dengan minyak. Masak hingga matang. Dan siap disajikan
5. Siap di gosent😆

Itulah cara membuat Kue Lapis Aci yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!