Cara Gampang Menyiapkan Kue Putri Salju yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Putri Salju yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putri Salju yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Putri Salju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putri Salju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Putri Salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putri Salju memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya lihat di blognya mbak Camelia yaitu "camelia-at-home" sejak beberapa tahun yang lalu. Setiap membuat putri salju, pasti saya memakai resep ini. Sudah cocok banget. Bikinnya mudah dan bahan-bahannya murah. Menurut saya rasanya gurih dan manisnya pas, karena gula hanya digunakan sebagai balutan kue saja. Kue ini berongga karena agak sedikit mengembang. Lumer begitu masuk mulut, alias rapuh beb. Ada sedikit modifikasi dalam eksekusi putri salju kali ini. Saya menambahkan biskuit oreo di adonan dan susu bubuk pada gula halusnya. Selamat mencoba. Happy cooking 😘 #PutriSalju #KueLebaran #cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putri Salju:

1. 300 gr margarin (saya: blueband dan palmia royal)
2. 100 gr butter (saya pakai BOS merk Royal krone)
3. 400-450 gr tepung terigu serbaguna
4. 5 buah oreo, tidak pakai selainya, lalu tumbuk kasar
5. 10 sdm gula halus
6. 1 sdm susu bubuk
7. Secukupnya gula halus mint

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putri Salju

1. Campur margarin dan butter. Mixer sampai lembut. Matikan mixer.
2. Masukkan terigu bertahap sambil diaduk lipat dengan menggunakan spatula. Lakukan sampai habis, atau berhenti jika dirasa adonan sudah keras. Hasil akhirnya adonan akan sedikit lembek karena banyaknya mentega dan margarin yg digunakan. Masukkan oreo. Aduk asal saja. Siap dibentuk. Jika dirasa sulit dibentuk, bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu agar agak mengeras.
3. Saya bulatkan adonan seukuran jempol. Lakukan sampai habis.
4. Oven dengan suhu 140°C selama 25-30 menit api atas bawah. Kira-kira sampai bagian bawah kue sudah mulai kecoklatan. Oiya oven jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu ya.
5. Campur gula halus dan susu bubuk. Ayak agar tidak ada yang menggumpal. Lalu kue yang beru keluar dari oven, langsung di gulingkan ke campuran gula tadi. Dan setelah dibalur, dinginkan kue di cooling rack
6. Jika sudah dingin, baru boleh masukkan toples kedap udara. Setiap susunannya ditaburkan lagi dengan gula halus mint ya.

Itulah cara membuat Kue Putri Salju yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!