Cara Gampang Menyiapkan Kue Tambang yang Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kue Tambang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Tambang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Tambang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Tambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kue Tambang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Tambang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pengen bgt makan kue ini, dulu banyak banget yg jual di warung tp sekarang jarang ada jadi mau gak mau harus bikin sendiri. Pertama kali bikin dan alhamdullilah langsung jadi, buat yg suka manis bisa tambahin takaran gulanya ya. Takaran air juga bisa lebih bisa kurang karna pengaruh kelembapan tepung atau adonan terkadang beda-beda. #Kuejadoel #Kuejadul #kueuntiruntir

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Tambang:

1. 250 gram Tepung Terigu Pro sedang (Segitiga Biru)
2. 15 gram Tepung Maizena
3. 5 Sdm Gula Bubuk (munjung, tambahkan jika suka manis)
4. 1 (1/2 Sdm) Coklat Bubuk
5. 1/2 Sdt garam
6. 1/2 Sdt Vanili
7. 40 gram (3 Sdm) Mentega/ Margarin
8. 140 ml Air Hangat (bisa kurang bisa lebih sesuaikan adonan)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Tambang

1. Campurkan semua bahan menjadi satu (Kecuali coklat bubuk) Masukan air dikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata
2. Setelah adonan tercampur rata bagi menjadi 2, ambil salah satu adonan tambahkan dengan coklat bubuk lalu uleni lagi (Jika adonan terasa kering tambahkan air sedikit lalu uleni lagi sampai tercampur rata)
3. Setelah adonan coklat rata, Istirahatkan adonan selama 30 menit
4. Setelah 30 menit, pipihkan adonan menggunakan rolling pin (setelah pipih satukan atau tumpuk 2 adonan tadi menjadi 1 lalu pipihkan lagi)
5. Potong adonan memanjang, linting adonan lalu rekatkan ujungnya lakukan sampai semua habis. Goreng adonan menggunakan minyak panas dgn api kecil goreng sampai kecoklatan

Itulah cara membuat Kue Tambang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!